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Asturi Gin (700ml)

27,86 
Alcol di cereali italiani dalla triplice distillazione. Gradazione: 40% vol. Aspetto: Cristallino Formato: 700ml. ASTURI si ispira alle meraviglie del territorio calabrese, le colline, le coste e le azzurre onde del mediterraneo che lo circondano.Realizzato solo con le migliori botaniche,dalle note erbacee e balsamiche di rosmarino, maggiorana e timo, proseguendo con i sentori agrumati di limetta, bergamotto e arancia amara di Calabria, terminando con una punta finale speziata data dal pepe nero. Tutti inconfondibili profumi ed aromi tipici della “dolce vita mediterranea”.

Birrificio artigianale Mirësia – ARBÈRIA (33cl)

3,60 
Amber Ale – birra dal colore ambrato, con malti caramellati e corpo medio. Il gusto è equilibrato, con un piacevole bilanciamento tra note dolci e amare.

Birrificio artigianale Mirësia – RUGA (33cl)

3,60 
Porter – birra scura con malti tostati che richiamano il cioccolato e il caffè. Corposa e avvolgente, presenta un gusto complesso e ricco di sfumature.

Birrificio artigianale Mirësia- ALBÒRA (33cl)

3,60 
Summer Ale – birra leggera e rinfrescante, caratterizzata da una bassa amarezza. Perfetta per l’estate grazie alla sua bevibilità immediata.

CACIOSALAME DOLCE O PICCANTE S.V. (350 g)

21,70 
Creme spalmabili di salumi, lardo tradizionale e prodotti originali a base di formaggio e carne, che uniscono latticini e salumi per un sapore unico e inconfondibile. In magazzino Con Salsiccia Dolce Con Soppressata Dolce

CAMÌNO

14,00 

Uvaggio:Lacrima 100% (Magliocco Dolce)Altitudine: 600 m s.l.m.

Densità e resa: 4.000 ceppi/ha ∙ 50 q/ha. Forma di allevamento: Cordone speronato ad una gemma. Raccolta: Manuale. Prima decade di ottobre. Vinificazione: Diraspatura e fermentazione spontanea del solo mosto fiore con lieviti indigeni, senza controllo della temperatura, délestage per estrarre delicatamente colori e profumi. Imbottigliato a mano, come una volta. Vino non filtrato e non stabilizzato. Note degustative: Profumo fruttato, morbidi tannini. Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti tipici calabresi, come capretto al forno o soppressata. Temperatura di servizio: 16°-18°

CAPOCOLLO AFFETTATO S.V. al peperoncino piccante (150 g)

8,12 
Tagli di maiale selezionati, lavorati con spezie naturali e stagionati secondo la tradizione.

CAPOCOLLO S.V. al peperoncino piccante (450 g)

21,70 
Trancio di carne pregiato ricavato dal pezzo omonimo dell’ animale, il quale è prima salato, poi massaggiato con cura, insaporito
PRODUITS ARBËRESH DE QUALITÉ, ENRACINÉS DANS L’HÉRITAGE

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Arbëria est bien plus qu’un lieu – c’est un hommage vivant au peuple arbëresh, une communauté résiliente et riche culturellement enracinée dans le sud de l’Italie.
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