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Pecorino stagionato 12 mesi – Crosta all’olio rosso

42,00 
Disponibile su ordinazione – Prezzo al Kg

Caratteristiche principali:

  • Latte: pecora, artigianale

  • Stagionatura: 12 mesi, per un equilibrio perfetto tra sapidità e struttura

  • Crosta: trattata con olio rosso, aromatica e protettiva

  • Aroma: intenso, con note calde e leggermente piccanti

  • Consistenza: compatta, friabile e piacevolmente corposa

  • Uso consigliato: a tavola da solo, tagliato a cubetti, oppure per arricchire antipasti e insalate