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Miele Arbëresh Lapevanda

Miele MillefioriMjaltë ShumëluleshWildflower Honey

7,00 €

La ricchezza di diverse fioriture racchiusa in un miele autentico, profumato e armonioso

400 g

Il Miele Millefiori Lapevanda nasce dall’incontro tra il lavoro instancabile delle api e i fiori del territorio di Civita, nel cuore dell’Arbëria calabrese. Un miele naturale dal profumo ricco e dal gusto armonioso, che cambia leggermente a seconda della stagione e delle fioriture, racchiudendo in ogni vasetto i profumi e i sapori della campagna.

Prodotto dall’Azienda Agricola Lapevanda di Nicoletti Francesca, è il risultato di una passione per l’apicoltura e di un lavoro quotidiano svolto con attenzione e rispetto per la natura. Ogni raccolto custodisce caratteristiche proprie, rendendo questo miele un prodotto genuino e legato al territorio.

Pasuria e lulëzimeve të ndryshme e përmbledhur në një mjaltë autentik, aromatik dhe harmonik

400 g

Mjalti Shumëlulesh Lapevanda lind nga bashkimi i punës së palodhur të bletëve me lulet e territorit të Çiftit (Civita), në zemër të Arbërisë së Kalabrisë. Një mjaltë natyral me aromë të pasur dhe shije harmonike, që ndryshon lehtësisht sipas stinës dhe lulëzimeve, duke ruajtur në çdo kavanoz aromat dhe shijet e fshatit.

I prodhuar nga Ferma Bujqësore Lapevanda e Nicoletti Francesca, është fryt i pasionit për bletarinë dhe i një pune të përditshme të kryer me kujdes dhe respekt për natyrën. Çdo vjelje ruan karakteristikat e veta, duke e bërë këtë mjaltë një produkt natyral dhe të lidhur ngushtë me territorin.

The richness of different blossoms captured in an authentic, fragrant and harmonious honey

400 g

Lapevanda Wildflower Honey comes from the meeting of the bees' tireless work and the flowers growing in Civita, in the heart of Calabria's Arbëria. A natural honey with a rich fragrance and harmonious flavour, which varies slightly according to the season and the blossoms, capturing the scents and flavours of the countryside in every jar.

Produced by Azienda Agricola Lapevanda di Nicoletti Francesca, it reflects a passion for beekeeping and daily work carried out with care and respect for nature. Each harvest preserves its own characteristics, making this honey a genuine product deeply connected to its territory.

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Categoria:
Descrizione

Profilo del prodotto

  • Tipologia: miele millefiori

  • Origine: Civita, Calabria, Italia

  • Produzione: artigianale

  • Produttore: Azienda Agricola Lapevanda di Nicoletti Francesca

  • Formato: 400 g

Lavorazione

Il miele nasce dal nettare raccolto dalle api durante le diverse fioriture del territorio. Francesca si prende cura degli alveari, seguendo con attenzione il lavoro delle api e rispettando i ritmi della natura.

Ogni raccolto viene seguito con cura, dalla gestione degli apiari fino alla preparazione e all’invasettamento del miele, per valorizzarne il profumo, gli aromi e le caratteristiche naturali legate alla stagione.

Abbinamenti

Perfetto a colazione, sul pane, sulle fette biscottate o nello yogurt. Ideale per dolcificare tè, tisane e bevande calde, si abbina piacevolmente a ricotta e formaggi freschi o stagionati. Ottimo anche nella preparazione di dolci, biscotti, creme e dessert fatti in casa.

Nota di gusto

Dal gusto dolce, armonioso e piacevolmente floreale, presenta un profumo ricco e sfumature aromatiche che variano naturalmente secondo le stagioni e le fioriture. Un miele equilibrato, capace di racchiudere in ogni assaggio la varietà dei fiori e i profumi della campagna.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. La cristallizzazione è un fenomeno naturale del miele e non ne compromette la qualità.

Profili i produktit

  • Lloji: mjaltë shumëlulesh

  • Origjina: Çifti (Civita), Kalabri, Itali

  • Prodhimi: artizanal

  • Prodhuesi: Azienda Agricola Lapevanda di Nicoletti Francesca

  • Formati: 400 g

Përpunimi

Mjalti lind nga nektari që bletët mbledhin gjatë lulëzimeve të ndryshme të territorit. Francesca kujdeset për kosheret, duke ndjekur me vëmendje punën e bletëve dhe duke respektuar ritmet e natyrës.

Çdo vjelje ndiqet me kujdes, nga mirëmbajtja e bletoreve deri te përgatitja dhe vendosja e mjaltit në kavanoza, për të ruajtur aromën dhe karakteristikat natyrore që lidhen me stinën.

Shoqërimet

Ideal për mëngjes, mbi bukë, bukë të thekur ose me kos. I përsosur për të ëmbëlsuar çajin, çajrat bimorë dhe pijet e ngrohta, shoqërohet këndshëm me rikota dhe djathëra të freskët ose të stazhionuar. Përdoret gjithashtu për përgatitjen e ëmbëlsirave, biskotave, kremrave dhe deserteve të bëra në shtëpi.

Shënime shijeje

Me një shije të ëmbël, harmonike dhe këndshëm floreale, ka një aromë të pasur dhe nuanca që ndryshojnë natyrshëm sipas stinëve dhe lulëzimeve. Një mjaltë i ekuilibruar, që në çdo shijim përcjell shumëllojshmërinë e luleve dhe aromat e fshatit.

Ruajtja

Të ruhet në vend të freskët dhe të thatë, larg dritës së drejtpërdrejtë të diellit dhe burimeve të nxehtësisë. Kristalizimi është një proces natyral i mjaltit dhe nuk ndikon në cilësinë e tij.

Product Profile

  • Type: wildflower honey

  • Origin: Civita, Calabria, Italy

  • Production: artisanal

  • Producer: Azienda Agricola Lapevanda di Nicoletti Francesca

  • Format: 400 g

Processing

The honey comes from nectar collected by bees during the different flowering periods in the surrounding area. Francesca carefully looks after the hives, following the bees' work and respecting the natural rhythms of the seasons.

Every harvest is handled with care, from managing the apiaries to preparing and jarring the honey, with the aim of preserving its fragrance, aromas and natural characteristics linked to each season.

Pairings

Perfect for breakfast, spread on bread or toast or added to yogurt. Ideal for sweetening tea, herbal infusions and hot drinks, it pairs pleasantly with ricotta and both fresh and aged cheeses. Excellent for preparing homemade cakes, biscuits, creams and desserts.

Tasting Notes

With a sweet, harmonious and pleasantly floral flavour, this honey offers a rich fragrance and aromatic nuances that naturally vary according to the seasons and blossoms. A balanced honey that captures the diversity of flowers and the scents of the countryside in every taste.

Storage

Store in a cool, dry place, away from direct sunlight and heat sources. Crystallisation is a natural characteristic of honey and does not affect its quality.

Informazioni sul brand

Miele Arbëresh Lapevanda

Una storia di passione, natura e piccoli frutti della terra

Dove nasce

Lapevanda nasce a Civita, nel cuore di un territorio in cui la natura conserva ancora un ruolo importante nella vita quotidiana.

Tra paesaggi verdi, fioriture e profumi di campagna, prende forma un'azienda agricola che unisce apicoltura, coltivazione della lavanda e valorizzazione delle more.

È proprio da questo legame con la terra che nasce Lapevanda: dal desiderio di trasformare ciò che la natura offre in prodotti semplici, genuini e capaci di raccontare i sapori del territorio.

La famiglia

Dietro Lapevanda c'è Francesca Nicoletti, che ha scelto di dedicarsi alla natura e al lavoro agricolo con passione e attenzione.

La sua quotidianità è fatta di piccoli gesti, pazienza e cura: dall'osservazione delle api alla coltivazione delle piante, fino alla preparazione dei prodotti.

Un lavoro che richiede presenza costante e che Francesca porta avanti rispettando i ritmi della campagna e delle stagioni.

La storia

Lapevanda nasce dall'incontro di tre passioni: le api, la lavanda e i frutti della terra.

Il progetto prende forma dal desiderio di valorizzare le risorse naturali del territorio e di portare sulle tavole prodotti che conservino profumi, colori e sapori autentici.

Il nome stesso racchiude l'identità dell'azienda, dove l'apicoltura incontra la coltivazione della lavanda e la raccolta delle more.

Ogni prodotto racconta una parte di questo percorso, fatto di impegno quotidiano, rispetto per la natura e amore per le cose semplici.

Come lavora

Il lavoro di Lapevanda segue i ritmi naturali delle stagioni.

L'apicoltura è una delle attività principali dell'azienda. Francesca si prende cura degli alveari e delle api, preziose non soltanto per la produzione del miele, ma anche per il loro ruolo nell'equilibrio dell'ecosistema e nell'impollinazione.

Accanto al miele, l'azienda coltiva e valorizza la lavanda, apprezzata per il suo profumo, i suoi colori e la sua bellezza.

Un altro prodotto caratteristico sono le more, piccoli frutti dal sapore intenso che crescono a contatto con la natura e vengono valorizzati nella loro stagionalità.

Dalla cura delle piante e degli alveari fino alla presentazione dei prodotti, ogni fase viene seguita con attenzione, per offrire qualcosa di genuino e legato alla terra.

Il rapporto con l'Arbëria oggi

Civita è uno dei borghi arbëresh della Calabria, un luogo in cui il rapporto con la terra, le tradizioni e il paesaggio continua a rappresentare una parte importante dell'identità locale.

È in questo contesto che si inserisce il lavoro di Lapevanda, un'azienda che, attraverso l'apicoltura e le coltivazioni, contribuisce a valorizzare le risorse naturali del territorio.

La presenza di realtà agricole come quella di Francesca dimostra quanto sia importante continuare a lavorare e investire nei piccoli borghi, custodendo ciò che li rende speciali.

Attraverso Made in Arbëria, Lapevanda può far conoscere i propri prodotti e raccontare una storia fatta di natura, dedizione e legame con il territorio.

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