Sugo con Salsiccia Dolce
Tradizione Italiana
Il Sugo con Salsiccia Dolce è un condimento tradizionale italiano preparato con ingredienti semplici e selezionati, secondo la più autentica tradizione gastronomica.
Realizzato con pomodoro italiano e salsiccia dolce di suino, offre un sapore ricco e armonioso, dove la dolcezza del pomodoro si combina perfettamente con il gusto delicato e genuino della salsiccia. Il risultato è un sugo corposo e fragrante, ideale per valorizzare i primi piatti della cucina italiana.
Perfetto per condire pasta corta, soprattutto quella trafilata al bronzo, la cui superficie ruvida trattiene il sugo esaltandone ogni sfumatura di gusto.
Sugo con Ventricina
Tradizione Abruzzese e Molisana
Il Sugo con Ventricina è un condimento autentico che racchiude i sapori più caratteristici della tradizione gastronomica abruzzese e molisana. Preparato con pomodoro italiano e Ventricina, il celebre salume a grana grossa dal gusto intenso e speziato, offre un'esperienza ricca di aromi e sapori autentici.
La Ventricina dona al sugo un carattere deciso e una piacevole nota speziata, perfettamente bilanciata dalla dolcezza del pomodoro italiano. Il risultato è un condimento corposo e genuino, ideale per chi ama le ricette della tradizione.
Perfetto per condire cavatelli, pasta corta, polenta e altri primi piatti dal sapore rustico e autentico.
Sugo Molisano
Il sapore autentico della tradizione del Molise
Il Sugo Molisano nasce da una ricetta semplice e genuina, ispirata alla tradizione gastronomica del Molise, dove la qualità degli ingredienti è il segreto di ogni buon sugo. Preparato con pomodoro 100% italiano , olio extravergine di oliva e ingredienti selezionati, viene realizzato senza aggiunta di conservanti, nel rispetto della cucina italiana di una volta. La lenta cottura esalta la dolcezza naturale del pomodoro e l'equilibrio degli aromi, dando vita a un sugo versatile, ricco di gusto e perfetto per accompagnare numerose preparazioni.
Trancio di Prosciutto
Prosciutto stagionato | circa 500 g
Il gusto autentico della tradizione italiana
Ricavato dalla coscia di suino 100% italiano e lavorato secondo metodi tradizionali, il Trancio di Prosciutto rappresenta una delle espressioni più autentiche della salumeria italiana. Confezionato in pratici tranci da circa 500 grammi, conserva tutta la fragranza, la morbidezza e il gusto delicato del prosciutto stagionato. Grazie alla sua dolcezza naturale e alla consistenza morbida, è particolarmente apprezzato da chi cerca un sapore equilibrato e raffinato. La sua lavorazione essenziale valorizza pochi ingredienti selezionati: carne suina italiana e sale di Cervia, rinomato per la sua purezza e delicatezza.
Ventricina Dolce
Salume spalmabile tradizionale | 250 g
Un'autentica specialità del Sud Italia dal gusto equilibrato e fragrante. La Ventricina Dolce nasce da una ricetta antica tramandata di generazione in generazione, preparata con carne suina italiana selezionata, peperone dolce e olio extravergine d'oliva. La sua consistenza morbida e il sapore delicato la rendono ideale per aperitivi, antipasti e momenti di convivialità. Prodotta secondo la tradizione artigianale, racchiude i profumi e i sapori genuini della cultura gastronomica meridionale.
