- Antico Panificio ArbëreshFurra e Lashtë ArbëresheAncient Arbëresh Bakery
- Olio CasalicchioVaji CasalicchioCasalicchio Oil
- Antico Frantoio LopesMulli historik vaji LopesLopes Historic Olive Mill
- Artista Enrica SammarraArtistja Enrica SammarraArtist Enrica Sammarra
- Olio GabrieleVaj GabrieleGabriele Olive Oil
- Birrificio artigianale MirësiaBirraria artizanale MirësiaMirësia craft Brewery
- Cantina KurunusKantina KurunusKurunus Winery
- Salumificio Casa FlorioMishra të përpunuar Casa FlorioCasa Florio Cured Meats
- Cantina Tenuta MartarosaKantina Tenuta MartarosaTenuta Martarosa Winery
- Caseificio BrunettaBulmetore BrunettaBrunetta Dairy
- Cantina CervinagoKantina CervinagoCervinago Winery
- Idromele KatundiHidromel KatundiKatundi Mead
- Gin AsturiXhin AsturiAsturi Gin
- Caseificio SivigliaBulmetore SivigliaSiviglia Dairy
- Cantina Tenuta RendaKantina Tenuta RendaTenuta Renda Winery
- Caseificio Santa RitaBulmetorja Santa RitaSanta Rita Dairy
- Specialità di fichi – Le Antiche Bontà di CalabriaSpecialitete fiku – Delikatesa të Lashta të KalabrisëFig Specialties – The Ancient Delicacies of Calabria
- Olio IoccaOlio IoccaOlio Iocca
- Frantoio ScuraMulli vaji ScuraScura Olive Mill
- Miele Arbëresh StrafaceMjalti Arbëresh StrafaceStraface Arbëresh Honey
- Salumificio KavallariSallameri KavallariSausage Factory Kavallari
MONVECCHIO
Calabria IGP Rosato
L'espressione del Magliocco Canino, tra le colline di Frascineto e la tradizione vitivinicola dell'Arbëria calabrese
750 ml
Il MONVECCHIO della Cantina Rizzo è un vino rosato Calabria IGP ottenuto al 100% da uve Magliocco Canino, coltivate sulle colline di Frascineto, nel cuore dell'Arbëria calabrese, ai piedi del Parco Nazionale del Pollino. Il nome trae ispirazione dalla zona collinare conosciuta come Monte Vecchio, dove si trovano i vigneti da cui provengono le uve. Un territorio caratterizzato da un'altitudine di circa 600 metri sul livello del mare, da un'esposizione sud-nord e da terreni composti da sabbia, limo e argilla. Prodotto dalla Cantina Rizzo, azienda vitivinicola che tramanda da tre generazioni la passione per la terra e il vino, MONVECCHIO nasce dalla valorizzazione del Magliocco Canino, vitigno autoctono calabrese, attraverso una lavorazione attenta e una raccolta interamente manuale.Cantina Rizzo
Tre generazioni di passione per il vino nel cuore dell’Arbëria
Dove nasce
Ai piedi del Monte Pollino, tra vigneti, natura e tradizioni arbëreshe
La Cantina Rizzo nasce a Frascineto, piccolo borgo arbëresh della Calabria, ai piedi del maestoso Monte Pollino. Un territorio in cui la viticoltura è profondamente legata alla storia delle famiglie, al paesaggio e alle tradizioni locali.
Situata nel territorio del Parco Nazionale del Pollino, la cantina è circondata da un ambiente naturale caratterizzato da montagne, colline e vigneti. Qui, le condizioni climatiche risentono sia dell’influenza montana sia delle brezze provenienti dal Mar Ionio, contribuendo a definire le caratteristiche delle uve coltivate.
È in questo paesaggio che la famiglia Rizzo porta avanti da oltre un secolo una tradizione vitivinicola, mantenendo vivo il rapporto con la propria terra.
La famiglia
Tre generazioni unite dall’amore per la terra e per il vino
La storia della Cantina Rizzo è prima di tutto una storia di famiglia, fatta di lavoro, sacrifici e passione tramandata di generazione in generazione.
Tutto ha inizio nel 1920 con Francesco Rizzo, nonno dell’attuale giovane produttore, che avvia l’attività vitivinicola a Frascineto, dando origine a una tradizione destinata a proseguire nel tempo.
Nel 1998, il figlio Gennaro Rizzo sceglie di rilanciare la viticoltura, dedicandosi al recupero e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni presenti nei terreni di famiglia.
Oggi è il giovane Francesco Rizzo, figlio di Gennaro, a portare avanti questa eredità.
Dopo aver completato gli studi universitari e conseguito una laurea magistrale presso l’Università di Bologna, Francesco decide di tornare nel proprio paese d’origine per dedicarsi all’attività familiare.
Una scelta che racconta il desiderio di costruire il proprio futuro nella terra in cui affondano le radici della sua famiglia.
La storia
Dal 1920 a oggi, una tradizione che guarda al futuro
La Cantina Rizzo affonda le proprie radici nel 1920, quando Francesco Rizzo avvia la produzione vitivinicola a Frascineto.
Nel corso degli anni, la conoscenza della terra e delle tecniche di coltivazione viene trasmessa all’interno della famiglia, mantenendo viva una tradizione agricola profondamente legata al territorio.
Un momento importante arriva nel 1998, quando Gennaro Rizzo sceglie di riportare la viticoltura al centro dell’attività aziendale, recuperando antichi vitigni autoctoni e valorizzando le caratteristiche dei terreni di famiglia.
Con l’arrivo della terza generazione, rappresentata dal giovane Francesco, la cantina intraprende un nuovo percorso, nel quale l’esperienza del passato incontra una visione più contemporanea della produzione vinicola.
L’obiettivo rimane quello di produrre vini capaci di raccontare l’identità del territorio, senza perdere il legame con la storia familiare.
Come lavora
Vitigni autoctoni, raccolta manuale e attenzione alla qualità
La Cantina Rizzo si estende su una superficie complessiva di 20 ettari, di cui circa 15 ettari dedicati alla coltivazione della vite, distribuiti in quattro appezzamenti situati in zone differenti del territorio.
La produzione valorizza vitigni autoctoni e antichi, tra cui Pecorello, Magliocco Canino, Greco Nero e Montonico Pinto, quest’ultimo particolarmente raro.
La coltivazione segue un approccio attento alle caratteristiche delle singole varietà e alle condizioni naturali del territorio.
Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano, selezionando con cura i grappoli direttamente dalla pianta, per preservarne la qualità e valorizzarne le caratteristiche.
Accanto alla produzione tradizionale, Francesco ha scelto di sviluppare una piccola linea di vini in bottiglia, espressione di un percorso che unisce esperienza familiare e nuove prospettive.
La cantina propone una selezione di sette etichette numerate, in edizione limitata, pensate per raccontare attraverso il vino il lavoro, la passione e la storia di tre generazioni.
Il rapporto con l’Arbëria oggi
Restare, ritornare e valorizzare le proprie radici
La Cantina Rizzo si trova a Frascineto, uno dei borghi arbëresh della Calabria in cui la lingua, le tradizioni e la memoria delle comunità di origine albanese continuano a essere parte dell’identità locale.
Tra le espressioni più rappresentative di questo patrimonio culturale ci sono le Vallje, le danze tradizionali arbëreshe che animano il paese durante il periodo pasquale, mantenendo vivo il legame con la storia della comunità.
In questo contesto si inserisce la storia della famiglia Rizzo, da tre generazioni legata alla terra e alla viticoltura.
La scelta di Francesco di tornare a Frascineto dopo gli studi universitari rappresenta un esempio di come i giovani possano contribuire al futuro dei piccoli borghi, dando continuità alle attività familiari e valorizzando le risorse locali.
Attraverso il recupero dei vitigni autoctoni, la cura dei vigneti e una produzione che unisce tradizione e innovazione, la Cantina Rizzo contribuisce a preservare il patrimonio agricolo del territorio.
Kantina Rizzo
Tri breza pasioni për verën në zemër të Arbërisë
Ku lind
Në rrëzë të malit Pollino, mes vreshtave, natyrës dhe traditave arbëreshe
Kantina Rizzo e ka origjinën në Frasnitë (Frascineto), një fshat i vogël arbëresh në Kalabri, në rrëzë të malit madhështor Pollino. Një territor ku vreshtaria është e lidhur ngushtë me historinë e familjeve, peizazhin dhe traditat vendase.
E vendosur në territorin e Parkut Kombëtar të Pollinos, kantina rrethohet nga një mjedis natyror i karakterizuar nga male, kodra dhe vreshta. Këtu, kushtet klimatike ndikohen si nga klima malore, ashtu edhe nga flladet që vijnë nga Deti Jon, duke kontribuar në karakteristikat e rrushit të kultivuar.
Pikërisht në këtë peizazh, familja Rizzo vazhdon prej më shumë se një shekulli traditën e prodhimit të verës, duke ruajtur të gjallë lidhjen me tokën e saj.
Familja
Tri breza të bashkuar nga dashuria për tokën dhe verën
Historia e Kantina Rizzo është para së gjithash një histori familjare, e ndërtuar mbi punën, sakrificat dhe pasionin e përcjellë brez pas brezi.
Gjithçka fillon në vitin 1920 me Francesco Rizzo, gjyshin e prodhuesit të ri aktual, i cili nis veprimtarinë e prodhimit të verës në Frasnitë, duke hedhur themelet e një tradite që do të vazhdonte ndër vite.
Në vitin 1998, djali i tij, Gennaro Rizzo, vendos të rigjallërojë vreshtarinë, duke iu përkushtuar rikuperimit dhe vlerësimit të varieteteve autoktone të rrushit në tokat e familjes.
Sot është i riu Francesco Rizzo, djali i Gennaros, ai që vazhdon këtë trashëgimi.
Pas përfundimit të studimeve universitare dhe marrjes së diplomës master në Universitetin e Bolonjës, Francesco vendos të kthehet në vendlindje për t'iu përkushtuar veprimtarisë familjare.
Një zgjedhje që shpreh dëshirën për të ndërtuar të ardhmen në tokën ku janë rrënjët e familjes së tij.
Historia
Nga viti 1920 deri sot, një traditë që shikon drejt së ardhmes
Kantina Rizzo i ka rrënjët në vitin 1920, kur Francesco Rizzo fillon prodhimin e verës në Frasnitë.
Me kalimin e viteve, njohuritë mbi tokën dhe teknikat e kultivimit përcillen brenda familjes, duke ruajtur një traditë bujqësore të lidhur ngushtë me territorin.
Një moment i rëndësishëm vjen në vitin 1998, kur Gennaro Rizzo vendos ta rikthejë vreshtarinë në qendër të aktivitetit familjar, duke rikuperuar varietete të vjetra autoktone të rrushit dhe duke vlerësuar karakteristikat e tokave të familjes.
Me ardhjen e brezit të tretë, të përfaqësuar nga i riu Francesco, kantina nis një rrugëtim të ri, ku përvoja e së kaluarës takohet me një vizion më bashkëkohor të prodhimit të verës.
Qëllimi mbetet prodhimi i verërave që tregojnë identitetin e territorit, pa humbur lidhjen me historinë familjare.
Si punon
Varietete autoktone, vjelje me dorë dhe përkushtim ndaj cilësisë
Kantina Rizzo shtrihet në një sipërfaqe të përgjithshme prej 20 hektarësh, nga të cilët rreth 15 hektarë janë të mbjellë me vreshta, të ndarë në katër parcela në zona të ndryshme të territorit.
Prodhimi vlerëson varietete autoktone dhe të vjetra të rrushit, ndër të cilat Pecorello, Magliocco Canino, Greco Nero dhe Montonico Pinto, ky i fundit veçanërisht i rrallë.
Kultivimi ndjek një qasje të kujdesshme ndaj karakteristikave të secilit varietet dhe kushteve natyrore të territorit.
Rrushi vilet rreptësisht me dorë, duke përzgjedhur me kujdes bistakët drejtpërdrejt nga hardhia, për të ruajtur cilësinë dhe për të vlerësuar karakteristikat e tyre.
Krahas prodhimit tradicional, Francesco ka vendosur të zhvillojë një linjë të vogël verërash në shishe, si shprehje e një rrugëtimi që bashkon përvojën familjare me perspektiva të reja.
Kantina ofron një përzgjedhje prej shtatë etiketash të numeruara, në edicion të kufizuar, të krijuara për të treguar përmes verës punën, pasionin dhe historinë e tri brezave.
Lidhja me Arbërinë sot
Të qëndrosh, të kthehesh dhe të vlerësosh rrënjët e tua
Kantina Rizzo ndodhet në Frasnitë, një nga fshatrat arbëreshe të Kalabrisë, ku gjuha, traditat dhe kujtesa e komuniteteve me origjinë shqiptare vazhdojnë të jenë pjesë e identitetit vendas.
Ndër shprehjet më përfaqësuese të kësaj trashëgimie kulturore janë Valljet, vallet tradicionale arbëreshe që gjallërojnë fshatin gjatë periudhës së Pashkëve, duke ruajtur lidhjen me historinë e komunitetit.
Në këtë kontekst bën pjesë edhe historia e familjes Rizzo, e lidhur prej tri brezash me tokën dhe vreshtarinë.
Vendimi i Francescos për t'u kthyer në Frasnitë pas studimeve universitare përfaqëson një shembull se si të rinjtë mund të kontribuojnë në të ardhmen e fshatrave të vegjël, duke vazhduar aktivitetet familjare dhe duke vlerësuar burimet vendase.
Përmes rikuperimit të varieteteve autoktone të rrushit, kujdesit për vreshtat dhe një prodhimi që bashkon traditën me inovacionin, Cantina Rizzo kontribuon në ruajtjen e trashëgimisë bujqësore të territorit.
Një histori që lind nga toka, përshkon tri breza dhe vazhdon falë zgjedhjes së një prodhuesi të ri për t'u kthyer te rrënjët e tij.
Rizzo Winery
Three Generations of Passion for Wine in the Heart of Arbëria
Where it all began
At the foot of Mount Pollino, among vineyards, nature and Arbëresh traditions
Rizzo Winery was founded in Frascineto, a small Arbëresh village in Calabria, at the foot of the majestic Mount Pollino. Here, viticulture is deeply connected to family history, the landscape and local traditions.
Located within the Pollino National Park area, the winery is surrounded by a natural environment of mountains, hills and vineyards. The climate is influenced by both the mountains and breezes from the Ionian Sea, contributing to the distinctive characteristics of the grapes grown here.
In this landscape, the Rizzo family has carried on a winemaking tradition for over a century, maintaining a strong connection to its land.
The family
Three generations united by a love for the land and wine
The story of Rizzo Winery is, above all, a family story, built on hard work, sacrifice and passion passed down from generation to generation.
It all began in 1920 with Francesco Rizzo, grandfather of the current young winemaker, who started the family's winemaking activity in Frascineto, establishing a tradition that would continue over time.
In 1998, his son, Gennaro Rizzo, decided to revive viticulture, focusing on the recovery and promotion of native grape varieties grown on the family's land.
Today, the young Francesco Rizzo, Gennaro's son, carries this legacy forward.
After completing his university studies and earning a master's degree from the University of Bologna, Francesco decided to return to his hometown to dedicate himself to the family business.
A choice reflecting his desire to build his future in the land where his family's roots lie.
The story
From 1920 to today, a tradition looking towards the future
Rizzo Winery traces its origins to 1920, when Francesco Rizzo began producing wine in Frascineto.
Over the years, knowledge of the land and cultivation techniques has been passed down within the family, preserving an agricultural tradition deeply connected to the local territory.
An important turning point came in 1998, when Gennaro Rizzo decided to place viticulture once again at the heart of the family business, recovering ancient native grape varieties and enhancing the characteristics of the family's vineyards.
With the arrival of the third generation, represented by the young Francesco, the winery began a new chapter, bringing together the experience of the past and a more contemporary vision of winemaking.
The goal remains to produce wines capable of expressing the identity of the territory while preserving the connection to the family's history.
How they work
Native grape varieties, hand harvesting and a commitment to quality
Rizzo Winery covers a total area of 20 hectares, of which approximately 15 hectares are dedicated to vineyards, divided into four plots located in different parts of the territory.
Production focuses on ancient and native grape varieties, including Pecorello, Magliocco Canino, Greco Nero and Montonico Pinto, the latter being particularly rare.
Cultivation follows an approach that respects the characteristics of each grape variety and the natural conditions of the land.
The grapes are harvested strictly by hand, carefully selecting the bunches directly from the vines to preserve their quality and enhance their characteristics.
Alongside traditional production, Francesco has developed a small range of bottled wines, reflecting a journey that combines family experience with new perspectives.
The winery offers a selection of seven numbered, limited-edition wine labels, created to tell the story of three generations of work, passion and dedication through wine.
The connection with Arbëria today
Staying, returning and celebrating one's roots
Rizzo Winery is located in Frascineto, one of Calabria's Arbëresh villages, where the language, traditions and collective memory of communities of Albanian origin remain an essential part of local identity.
Among the most representative expressions of this cultural heritage are the Vallje, traditional Arbëresh dances that bring the village to life during the Easter period, preserving the community's connection to its history.
The story of the Rizzo family, connected to the land and viticulture for three generations, is deeply rooted in this cultural environment.
Francesco's decision to return to Frascineto after completing his university studies is an example of how young people can contribute to the future of small villages by continuing family activities and enhancing local resources.
Through the recovery of native grape varieties, careful vineyard management and a production philosophy that combines tradition and innovation, Cantina Rizzo contributes to preserving the agricultural heritage of the territory.
A story born from the land, spanning three generations and continuing thanks to a young winemaker's decision to return to his roots.
