Show sidebar
Mostra 9 12 18 24

Falanghina del Molise D.O.C.

11,90 €
Falanghina del Molise D.O.C. 750 ml (75 cl) Zona di Produzione: Campomarino (CB) ad una altimetria di 120 m slm Annata: 2022 Uvaggio: 100% Falanghina Vendemmia: prima decade di ottobre. Fermentazione termocontrolllata (15°C) in acciaio. Affinamento sulle fecce fini per 3 mesi con periodici batonage Gradazione alcolica: 13% vol Capacità di invecchiamento: 3 anni Caratteristiche organolettiche Colore: giallo brillante Bouquet: profumo suadente con un elegante fragranza di frutta gialla, note floreali di contorno ed una leggera speziatura Sapore: fresco sapido, delicatamente minerale Caratteristiche di degustazione Temperatura di servizio: la temperatura di servizio più consona per esaltare la fragranza aromatica è di 8-10 °C Abbinamenti gastronomici: cucina di mare, piatti vegetariani, formaggi freschi e poco stagionati
Aggiungi alla lista desideri
Aggiungi al carrello
Anteprima

Tintilia del Molise D.O.C.

,
11,90 €
100% Tintilia (cl. 75-14°) Zona di Produzione: Montecilfone (CB) ad una altimetria di 400 m slm Annata: 2022 Uvaggio: 100 % Tintilia Vendemmia: raccolta esclusivamente manuale, nella seconda /terza decade di settembre, fermentazione termocontrollata (18°C). Conservazione e maturazione in piccoli recipienti in acciaio inox. Gradazione alcolica: 14 % vol Capacità di invecchiamento: 4/6 anni Epoca di massima espressione: dal 1° anno dalla vendemmia , il vino si presenta più morbido , i tannini tendono a perdere ruvidezza e vi è un’attenuazione dell’acidità Caratteristiche organolettiche Colore: Rosso rubino Bouquet: Profumo intrigante incentrato su note speziate molto eleganti Sapore: Buon corpo, tannini in evidenza ed una buona persistenza retrolfattiva Caratteristiche di degustazione Temperatura di servizio: La temperatura di servizio più consona per apprezzare al meglio le sue caratteristiche aromatiche e di sapidità è sui 16-18 °C Abbinamenti gastronomici: Primi piatti con sughi rossi, secondi strutturati a base di carne (arrosti, brasati), formaggi stagionati. Ben si presta ad abbinamenti con pietanze a base di pesce, sia umido (zuppe , brodetti, ecc..) che al forno
Aggiungi alla lista desideri
Aggiungi al carrello
Anteprima

TINTILIA MAGNUM (150cl)

,
67,20 €
cl. 150 in cassetta di legno con logo
Aggiungi alla lista desideri
Aggiungi al carrello
Anteprima

Tintilia Rosato

,
12,60 €
Tintilia del Molise D.O.C. Zona di Produzione: Montecilfone (CB) ad una altimetria di 400 m slm Annata: 2023 Uvaggio: 100% Tintilia Vendemmia: raccolta esclusivamente manuale, nella seconda /terza decade di settembre, fermentazione termocontrollata (18°C). Conservazione e maturazione in piccoli recipienti in acciaio inox. Gradazione alcolica: 13% vol Capacità di invecchiamento: 2/3 anni Caratteristiche organolettiche Colore: Rosa intenso con riflessi rubino Bouquet: fruttato con note floreali Sapore: gusto morbido con note acidule Caratteristiche di degustazione Temperatura di servizio: la temperatura di servizio più consona per esaltare la fragranza aromatica è di 8 10 °C Abbinamenti gastronomici: ottimi con antipasti di pesce, risotti, alcuni salumi, carni bianche, cucina di mare, piatti vegetariani, formaggi freschi e poco stagionati e con dolci alla frutta
Aggiungi alla lista desideri
Aggiungi al carrello
Anteprima

Cantina Kurunus

Situata a Montecilfone (CB), nel cuore delle colline molisane, Cantina Kurunus coltiva i propri vigneti in terreni argilloso-marnosi, esposti al sole e ben ventilati, con una biodiversità unica favorita dalla vicinanza del Bosco Comunale di Corundoli. Questo contesto conferisce ai vini tipicità organolettiche distintive e un legame autentico con il territorio.

Missione
Promuovere la viticoltura autoctona del Molise, valorizzando i vitigni Tintilia e Falanghina come espressione genuina della regione, e raccontare il legame tra vino, paesaggio e comunità locale.

Valori

Sostenibilità: pratiche agricole rispettose dell’ambiente e della biodiversità;

Tradizione e identità: vini che riflettono il territorio molisano e la cultura arbëreshë;

Qualità e passione: produzione artigianale con cura per ogni dettaglio;

Legame con il paesaggio: valorizzazione del territorio e del Bosco di Corundoli.