Kit Degustazione Olio EVO Bio Monocultivar
19,90 €
Scopri l’eccellenza delle cultivar biologiche calabresi in un elegante percorso di degustazione.
IlKit Degustazione Gabriele è stato creato per accompagnare gli appassionati dell’olio extravergine di oliva alla scoperta delle caratteristiche uniche delle principali cultivar biologiche calabresi.
La confezione comprendetre bottiglie da 100 ml di Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Monocultivar:
- Nocellara Etnea
- Frantoio
- Dolce di Rossano
Ogni olio viene prodotto separatamente, esclusivamente da olive della stessa cultivar, permettendo di apprezzarne le differenti caratteristiche aromatiche, il fruttato e le sfumature gustative.
Un percorso sensoriale ideale per conoscere il mondo dell’olio EVO di alta qualità e per scegliere il proprio profilo preferito.
Profilo del prodotto
Prodotto: Kit Degustazione Olio EVO Bio Monocultivar Gabriele
Formato: 3 Bottiglie da 100 ml
Cultivar:
- Nocellara Etnea
- Frantoio
- Dolce di Rossano
Produzione: Biologica
Origine: Calabria, Italia
Estrazione: A freddo
Lavorazione
Le olive vengono raccolte nel momento ideale della maturazione e lavorate entro poche ore mediante estrazione a freddo.
Ogni cultivar viene franta separatamente per preservarne le caratteristiche varietali e offrire un’esperienza di degustazione autentica, ricca di profumi e sapori distintivi.
Abbinamenti
Perfetto per:
- degustazioni guidate
- regalo gourmet
- bruschette
- pane casereccio
- verdure grigliate
- carne e pesce
- formaggi freschi
- cucina mediterranea
Nota di gusto
Ogni bottiglia racconta una diversa personalità.
LaNocellara Etnea offre note erbacee e fresche con una piacevole intensità.
IlFrantoio presenta un fruttato elegante con sentori di mandorla e carciofo.
LaDolce di Rossano, cultivar simbolo della Calabria, si distingue per il suo gusto armonioso, delicato e leggermente dolce.
Dove nasce
Il Kit Degustazione nasce nel cuore della Calabria, dove tradizione, biodiversità e coltivazione biologica si incontrano per valorizzare le migliori cultivar del territorio.
Una tradizione di famiglia
L’Azienda Agricola Gabriele produce olio extravergine biologico con passione e rispetto della tradizione, seguendo ogni fase della lavorazione per garantire qualità, autenticità e sostenibilità.
Nel cuore di San Demetrio Corone, tra le dolci colline dell’Arbëria calabrese e gli uliveti che da generazioni caratterizzano questo territorio, nasce l’Azienda Agricola Gabriele, una realtà familiare che custodisce e valorizza la tradizione olivicola locale con passione, esperienza e rispetto per la natura.
L’azienda si dedica alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di olio extravergine di oliva biologico, seguendo un percorso produttivo che unisce i saperi tramandati nel tempo alle più moderne tecniche di lavorazione. Dalla cura degli uliveti alla raccolta delle olive, fino all’estrazione e all’imbottigliamento, ogni fase viene seguita con attenzione per garantire un prodotto autentico, genuino e di alta qualità.
Immersa in una delle aree più vocate all’olivicoltura della Calabria, l’Azienda Agricola Gabriele rappresenta un esempio di agricoltura legata alle proprie radici culturali e paesaggistiche. Qui l’olio non è soltanto un prodotto agricolo, ma il risultato di una storia fatta di lavoro, tradizione e profondo legame con la terra arbëreshe.
Attraverso la qualità delle sue produzioni, l’azienda contribuisce a raccontare l’identità di San Demetrio Corone, portando sulle tavole dei consumatori un olio che racchiude i profumi, i colori e l’autenticità di un territorio ricco di storia e cultura.
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L’Olio Extravergine d’Oliva Biologico Gabriele Classico nasce dall’unione di due prestigiose cultivar autoctone calabresi: Dolce di Rossano e Carolea. Questo blend biologico racchiude l’essenza del territorio arbëresh della Calabria, esprimendo equilibrio, freschezza e autenticità in ogni goccia.
Prodotto da agricoltura biologica certificata, rappresenta il risultato di una tradizione olivicola tramandata nel tempo e di una costante attenzione alla qualità. Le olive vengono raccolte a mano tra novembre e dicembre, nel periodo di piena maturazione, per preservare al meglio il patrimonio aromatico del frutto.
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L’autenticità delle cultivar Dolce di Rossano e Carolea in un formato pratico e versatile.
L’Olio Extravergine d’Oliva Biologico Gabriele Classico da 250 ml nasce dall’unione di due prestigiose cultivar autoctone della Calabria: Dolce di Rossano e Carolea. Un blend biologico che racchiude i profumi e i sapori autentici dell’Arbëria calabrese, esprimendo equilibrio, eleganza e qualità.
Le olive vengono raccolte a mano tra novembre e dicembre, nel momento di massima maturazione, e lavorate con cura per preservarne tutta la freschezza e il patrimonio aromatico. Il risultato è un extravergine armonioso, ideale per l’utilizzo quotidiano e per chi desidera scoprire l’eccellenza dell’olivicoltura calabrese.
