Moscato del Molise DOC SeccoMoscato del Molise DOC SeccoMoscato del Molise DOC Secco
15,00 €
Moscato del Molise DOC Secco /2024
Bottiglia da 750 ml
Un bianco aromatico che unisce freschezza e carattere mediterraneo
Il Moscato del Molise DOC nasce a Campomarino, sulla costa molisana affacciata sull’Adriatico, in un territorio dove il clima mite e la brezza marina valorizzano al meglio la fragranza delle uve.
Realizzato da Moscato in purezza, nella sua versione secca esprime un profilo originale e moderno: aromatico ma equilibrato, fresco ma strutturato, pensato per una beva immediata e piacevole.
Nel calice sprigiona profumi di uva spina, salvia, timo e pesca bianca, con una bocca scorrevole e un finale fruttato e pulito.
Moscato del Molise DOC Secco / 2024
Shishe 750 ml
Një verë e bardhë aromatike që bashkon freskinë me karakterin mesdhetar
Moscato del Molise DOC lind në Campomarino, në bregdetin molisan përballë Adriatikut, në një territor ku klima e butë dhe era e detit nxjerrin në pah aromat natyrale të rrushit.
I prodhuar nga Moscato 100%, në versionin e tij të thatë kjo verë shpreh një profil origjinal dhe modern: aromatike por e ekuilibruar, e freskët por me strukturë, e menduar për një konsum të menjëhershëm dhe të këndshëm.
Në gotë çliron aroma të rrushit të egër, sherebelës, trumzës dhe pjeshkës së bardhë, me një shije të lehtë dhe një fund frutor e të pastër.
Moscato del Molise DOC Secco / 2024
750 ml bottle
An aromatic white wine combining freshness and Mediterranean character
Moscato del Molise DOC is born in Campomarino, on the Molise coast overlooking the Adriatic Sea, in a territory where the mild climate and sea breezes enhance the natural fragrance of the grapes.
Made from 100% Moscato grapes, this dry interpretation expresses an original and modern profile: aromatic yet balanced, fresh yet structured, designed for immediate and enjoyable drinking.
In the glass, it releases aromas of gooseberry, sage, thyme, and white peach, with a smooth palate and a fruity, clean finish.
Profilo del vino
Denominazione: Moscato del Molise DOC
- Formato: 750 ml
- Uve: Moscato 100%
- Comune di produzione: Campomarino (CB)
- Grado alcolico: 13,5% vol.
- Altitudine vigneti: 80 m s.l.m.
- Età dei vigneti: 15 anni
- Sistema di allevamento: Guyot
- Resa: 7.500 litri/ha
- Prima annata prodotta: 2015
Vinificazione
Dopo poche ore dalla pigiatura, il mosto viene lasciato decantare naturalmente.
La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16°C, per preservare la componente aromatica tipica del vitigno.
L’affinamento prosegue in acciaio sulle fecce fini per almeno sei mesi, contribuendo a definire l’equilibrio e la pulizia gustativa del vino.
Degustazione
Nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino brillante.
Al naso emergono profumi di:
- uva spina
- salvia
- timo
- pesca bianca
Al palato è fresco, aromatico e molto scorrevole, con un finale fruttato e persistente.
Abbinamenti
Perfetto con:
- antipasti leggeri
- pesce
- cucina vegetariana
- aperitivi
- piatti delicati
Temperatura di servizio: 8–10°C
Un vino che invita alla convivialità
Il Moscato del Molise DOC Secco nasce per essere immediato e piacevole: un bianco aromatico che accompagna con semplicità e freschezza i momenti di condivisione quotidiana.
Profili i verës
Emërtimi: Moscato del Molise DOC
- Formati: 750 ml
- Rrushi: 100% Moscato
- Zona e prodhimit: Campomarino (CB)
- Përmbajtja e alkoolit: 13,5% vol.
- Lartësia e vreshtave: 80 m mbi nivelin e detit
- Mosha e vreshtave: 15 vjet
- Sistemi i kultivimit: Guyot
- Rendimenti: 7.500 litra/ha
- Viti i parë i prodhimit: 2015
Vinifikimi
Pak orë pas shtypjes së rrushit, mushti lihet të dekantohet në mënyrë natyrale.
Fermentimi zhvillohet në një temperaturë të kontrolluar prej 16°C, për të ruajtur karakterin aromatik tipik të këtij varieteti rrushi.
Maturimi vazhdon në enë çeliku mbi llumin e imët për të paktën gjashtë muaj, duke kontribuar në ekuilibrin dhe pastërtinë e shijes së verës.
Degustimi
Në gotë paraqitet me një ngjyrë të verdhë kashte të shndritshme.
Në aromë dallohen nota të:
- rrushit të egër
- sherebelës
- trumzës
- pjeshkës së bardhë
Në shije është e freskët, aromatike dhe shumë e këndshme, me një përfundim frutor dhe të qëndrueshëm.
Kombinimet gastronomike
E përkryer me:
- antipasta të lehta
- peshk
- kuzhinë vegjetariane
- aperitivë
- gatime delikate
Temperatura e servirjes: 8–10°C
Një verë që fton për t’u shijuar së bashku
Moscato del Molise DOC Secco është krijuar për të qenë një verë e drejtpërdrejtë dhe e këndshme: një verë e bardhë aromatike që, me thjeshtësinë dhe freskinë e saj, shoqëron në mënyrë ideale momentet e përditshme të kaluara së bashku.
Wine Profile
Designation: Moscato del Molise DOC
- Bottle size: 750 ml
- Grapes: 100% Moscato
- Production area: Campomarino (CB)
- Alcohol content: 13.5% vol.
- Vineyard altitude: 80 m above sea level
- Vineyard age: 15 years
- Training system: Guyot
- Yield: 7,500 litres/ha
- First vintage produced: 2015
Winemaking
A few hours after crushing, the must is allowed to settle naturally.
Fermentation takes place at a controlled temperature of 16°C to preserve the grape variety’s distinctive aromatic character.
The wine is then aged in stainless steel on its fine lees for at least six months, helping to develop balance and clarity on the palate.
Tasting Notes
In the glass, it displays a bright straw-yellow colour.
On the nose, it reveals aromas of:
- gooseberry
- sage
- thyme
- white peach
On the palate, it is fresh, aromatic and exceptionally smooth, with a fruity and persistent finish.
Food Pairings
Perfect with:
- light appetisers
- fish dishes
- vegetarian cuisine
- aperitifs
- delicate dishes
Serving temperature: 8–10°C
A Wine Made for Convivial Moments
Moscato del Molise DOC Secco is designed to be approachable and enjoyable: an aromatic white wine whose simplicity and freshness make it a natural companion for everyday moments of sharing.
Cantina Tenuta Martarosa
Dal 1938, una storia di famiglia, terra e vino
La storia di Tenute Martarosa nasce nel 1938, quando i nonni della famiglia, trasferitisi a Campomarino, piantano i primi vigneti nella località Martarosa, dando inizio a una tradizione vitivinicola destinata a proseguire di generazione in generazione.
La scelta del Molise non è casuale. Questa terra custodisce un’antichissima vocazione per la vite e il vino, documentata fin dall’epoca preromana e testimoniata anche dai ritrovamenti archeologici di Campomarino. Dai Sanniti fino all’età romana, il vino è parte della storia e della cultura di questo territorio.
I primi vigneti della famiglia, allevati ad alberello, rappresentavano una preziosa fonte di sostentamento attraverso la vendita dell’uva. Ma una parte della produzione era destinata alla vecchia cantina di famiglia, dove per generazioni mosti e vini hanno accompagnato la vita quotidiana, le tavole e i momenti di condivisione.
È una storia fatta di persone semplici, famiglia, lavoro e passione per le cose genuine. Dai nonni viticoltori a Pasquale e Antonietta, fino ai figli Michele e Pierluigi, l’amore per la terra e per il vino è diventato un patrimonio da custodire e trasformare in futuro.
Oggi Michele e Pierluigi portano avanti questa eredità con la stessa dedizione, unendo decenni di esperienza viticola a una visione giovane e contemporanea. Il territorio e i vigneti in cui sono cresciuti diventano così il punto di partenza per creare vini di qualità, riconoscibili e profondamente legati alla loro origine.
Radici antiche, visione contemporanea
I vini di Tenute Martarosa nascono dall’incontro tra tradizione e modernità: conservano la memoria e l’identità della famiglia, ma le interpretano attraverso uno stile attuale, capace di raccontare il Molise di oggi.
Il rispetto per l’ambiente, il territorio, le persone e il lavoro guida ogni scelta dell’azienda, dalla cura dei vigneti fino alla produzione del vino.
Ogni bottiglia Tenute Martarosa racconta una storia iniziata nel 1938: una storia di generazioni, vigneti e passione, che continua a crescere nella stessa terra in cui tutto ha avuto origine.
1 recensione per Moscato del Molise DOC Secco
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