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Falanghina del Molise DocFalanghina del Molise DocFalanghina del Molise Doc
Valutato 5.00 su 5 su base di 2 recensioni
(2 recensioni dei clienti)12,00 €
100% Falanghina / Annata 2022
Bottiglia da 750 ml
Un bianco elegante e luminoso che racconta la freschezza autentica del Molise.
Falanghina del Molise D.O.C. nasce nei vigneti di Campomarino, a 120 metri sul livello del mare, in una zona caratterizzata da clima mite, brezze marine e terreni ricchi di mineralità che donano al vino freschezza ed equilibrio aromatico.
Prodotto esclusivamente da uve Falanghina, questo vino esprime finezza, vivacità e una raffinata identità territoriale.
Nel calice si presenta con un colore giallo brillante e luminoso.
Al naso rivela un bouquet elegante e persistente, con profumi di frutta gialla, delicate note floreali e leggere sfumature speziate.
Al palato è fresco, sapido e delicatamente minerale, con una piacevole armonia e una persistenza equilibrata.
100% Falanghina / Vintage 2022
750 ml Bottle
An elegant and bright white wine that expresses the authentic freshness of Molise.
Falanghina del Molise D.O.C. comes from vineyards in Campomarino, 120 meters above sea level, in an area characterized by a mild climate, sea breezes and mineral-rich soils that give the wine freshness and aromatic balance.
Produced exclusively from Falanghina grapes, this wine expresses finesse, vibrancy and a refined sense of place.
In the glass, it displays a bright, luminous yellow color.
On the nose, it reveals an elegant and persistent bouquet, with aromas of yellow fruit, delicate floral notes and subtle hints of spice.
On the palate, it is fresh, savory and delicately mineral, with pleasant harmony and a balanced, persistent finish.
100% Falanghina / Vjelja 2022
Shishe 750 ml
Një verë e bardhë elegante dhe e ndritshme, që shpreh freskinë autentike të Molise-s.
Falanghina del Molise D.O.C. vjen nga vreshtat e Campomarino-s, në 120 metra mbi nivelin e detit, në një zonë të karakterizuar nga klima e butë, flladet detare dhe toka të pasura me minerale, të cilat i japin verës freski dhe ekuilibër aromatik.
E prodhuar ekskluzivisht nga rrushi Falanghina, kjo verë shpreh finesë, gjallëri dhe një identitet territorial të rafinuar.
Në gotë paraqitet me një ngjyrë të verdhë të shndritshme dhe të ndritshme.
Në aromë zbulon një buqetë elegante dhe të qëndrueshme, me aroma frutash të verdha, nota delikate lulesh dhe nuanca të lehta erëzash.
Në shije është e freskët, me një mineralitet të këndshëm dhe delikat, duke ofruar harmoni dhe një qëndrueshmëri të ekuilibruar të shijes.
Categorie: Vini Arbëreshë, Vini Rossi
Descrizione
Profilo del vino
Denominazione: Falanghina del Molise D.O.C.
• Formato: Bottiglia 750 ml
• Vitigno: 100% Falanghina
• Annata: 2022
• Zona di produzione: Campomarino (CB)
• Altitudine: 120 m s.l.m.
• Gradazione alcolica: 13% vol
• Capacità di invecchiamento: 3 anni
Viticoltura
Le vigne vengono coltivate in un territorio influenzato dalla vicinanza del mare e dalle favorevoli escursioni termiche che permettono una maturazione lenta e completa delle uve.
La raccolta avviene durante la prima decade di ottobre, selezionando accuratamente i grappoli migliori per preservare qualità ed espressione aromatica.
Vinificazione
La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata (15°C) per preservare freschezza e profilo aromatico.
Il vino affina sulle fecce fini per circa 3 mesi con periodici bâtonnage, acquisendo maggiore complessità, struttura ed eleganza gustativa.
Degustazione
Falanghina del Molise D.O.C. offre un profilo fresco ed elegante.
Al naso emergono sentori di frutta gialla, fiori bianchi e leggere spezie, mentre al palato si distingue per sapidità, freschezza e delicata mineralità.
Abbinamenti
Perfetto con:
• piatti di pesce e frutti di mare
• cucina vegetariana
• formaggi freschi e mediamente stagionati
• antipasti leggeri
• primi piatti delicati
Temperatura di servizio: 8°–10°C
Dove nasce
Questo vino nasce a Campomarino, sulla costa molisana, una terra autentica dove mare, sole e tradizione vitivinicola si incontrano creando vini di grande freschezza e personalità.
Un’espressione elegante del Molise
Falanghina del Molise D.O.C. rappresenta l’eleganza e la freschezza dei vitigni bianchi del Sud Italia.
Ogni bottiglia racconta la mineralità, la luce e l’autenticità del territorio molisano.
Profili i verës
Emërtimi: Falanghina del Molise D.O.C.
• Formati: Shishe 750 ml
• Varieteti i rrushit: 100% Falanghina
• Viti: 2022
• Zona e prodhimit: Campomarino (CB)
• Lartësia: 120 m mbi nivelin e detit
• Përmbajtja e alkoolit: 13% vol
• Potenciali i vjetërsimit: 3 vjet
Vreshtaria
Vreshtat kultivohen në një territor të ndikuar nga afërsia me detin dhe nga ndryshimet e favorshme të temperaturës, të cilat mundësojnë një pjekje të ngadaltë dhe të plotë të rrushit.
Vjelja kryhet gjatë dhjetëditëshit të parë të tetorit, duke përzgjedhur me kujdes tufat më të mira për të ruajtur cilësinë dhe shprehjen aromatike.
Vinifikimi
Fermentimi zhvillohet në enë çeliku në temperaturë të kontrolluar (15°C), për të ruajtur freskinë dhe profilin aromatik.
Vera maturohet mbi llumin e imët për rreth 3 muaj, me bâtonnage periodik, duke fituar kompleksitet, strukturë dhe elegancë më të madhe në shije.
Degustimi
Falanghina del Molise D.O.C. ofron një profil të freskët dhe elegant.
Në aromë dallohen nota të frutave të verdha, luleve të bardha dhe erëzave të lehta, ndërsa në shije spikat për karakterin e saj të këndshëm mineral, freskinë dhe ekuilibrin.
Kombinimet gastronomike
E përkryer me:
• gatime me peshk dhe fruta deti
• kuzhinë vegjetariane
• djathëra të freskët dhe mesatarisht të stazhionuar
• antipasta të lehta
• pjata të para delikate
Temperatura e servirjes: 8°–10°C
Vendlindja e verës
Kjo verë lind në Campomarino, në bregdetin e Molises, një tokë autentike ku deti, dielli dhe tradita e vreshtarisë ndërthuren për të krijuar verëra me freski dhe personalitet të spikatur.
Një shprehje elegante e Molises
Falanghina del Molise D.O.C. përfaqëson elegancën dhe freskinë e varieteteve të rrushit të bardhë të Italisë së Jugut.
Çdo shishe përcjell mineralitetin, dritën dhe autenticitetin e territorit të Molises.
Wine Profile
Appellation: Falanghina del Molise D.O.C.
• Format: 750 ml Bottle
• Grape variety: 100% Falanghina
• Vintage: 2022
• Production area: Campomarino (CB)
• Altitude: 120 m above sea level
• Alcohol content: 13% vol
• Ageing potential: 3 years
Viticulture
The vineyards are cultivated in an area influenced by its proximity to the sea and favourable temperature variations, allowing the grapes to ripen slowly and fully.
The grapes are harvested during the first ten days of October, with careful selection of the finest bunches to preserve quality and aromatic expression.
Winemaking
Fermentation takes place in stainless steel at a controlled temperature (15°C) to preserve freshness and the wine’s aromatic profile.
The wine ages on its fine lees for approximately 3 months with periodic bâtonnage, developing greater complexity, structure and elegance on the palate.
Tasting Notes
Falanghina del Molise D.O.C. offers a fresh and elegant profile.
The nose reveals notes of yellow fruit, white flowers and subtle spices, while the palate stands out for its savoury character, freshness and delicate minerality.
Food Pairings
Perfect with:
• fish and seafood dishes
• vegetarian cuisine
• fresh and medium-aged cheeses
• light appetisers
• delicate pasta dishes
Serving temperature: 8°–10°C
Where It Comes From
This wine is produced in Campomarino, on the Molise coast, an authentic land where the sea, sunshine and winemaking tradition come together to create wines of remarkable freshness and personality.
An Elegant Expression of Molise
Falanghina del Molise D.O.C. represents the elegance and freshness of Southern Italy’s white grape varieties.
Every bottle tells the story of the minerality, light and authenticity of the Molise territory.
Informazioni sul brand
Cantina Kurunus
Vini del Molise, espressione autentica di territorio e identità
Nel cuore delle colline molisane, a Montecilfone (CB), nasce Cantina Kurunus, una realtà vitivinicola profondamente legata alla terra, alla cultura arbëreshë e alla tradizione agricola locale.
I vigneti crescono su terreni argilloso-marnosi, accarezzati dal sole e naturalmente ventilati. La vicinanza del Bosco Comunale di Corundoli, custode di una preziosa biodiversità, contribuisce a creare un ambiente unico, capace di donare alle uve carattere e riconoscibilità.
Cantina Kurunus valorizza in particolare Tintilia e Falanghina, vitigni che raccontano l’identità del Molise attraverso vini autentici, espressivi e strettamente legati al loro luogo di origine.
Ogni bottiglia nasce dall'incontro tra tradizione, cura artigianale e rispetto per la natura. Dalla vigna alla cantina, ogni fase della produzione è seguita con attenzione, privilegiando pratiche agricole rispettose dell’ambiente e della biodiversità.
La nostra filosofia
Per Cantina Kurunus il vino non è soltanto un prodotto: è un modo per raccontare un territorio, il suo paesaggio e la comunità che lo custodisce.
Sostenibilità, qualità e passione guidano il lavoro quotidiano, insieme alla volontà di preservare l’identità del territorio molisano e le sue radici arbëreshë.
Scegliere un vino Kurunus significa portare in tavola un frammento autentico del Molise: la sua terra, le sue tradizioni e il carattere dei suoi vitigni.
2 recensioni per Falanghina del Molise Doc
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