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- Artista Enrica SammarraArtistja Enrica SammarraArtist Enrica Sammarra
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- Birrificio artigianale MirësiaBirraria artizanale MirësiaMirësia craft Brewery
- Cantina KurunusKantina KurunusKurunus Winery
- Salumificio Casa FlorioMishra të përpunuar Casa FlorioCasa Florio Cured Meats
- Cantina Tenuta MartarosaKantina Tenuta MartarosaTenuta Martarosa Winery
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- Cantina CervinagoKantina CervinagoCervinago Winery
- Idromele KatundiHidromel KatundiKatundi Mead
- Gin AsturiXhin AsturiAsturi Gin
- Caseificio SivigliaBulmetore SivigliaSiviglia Dairy
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- Caseificio Santa RitaBulmetorja Santa RitaSanta Rita Dairy
- Specialità di fichi – Le Antiche Bontà di CalabriaSpecialitete fiku – Delikatesa të Lashta të KalabrisëFig Specialties – The Ancient Delicacies of Calabria
- Olio IoccaOlio IoccaOlio Iocca
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Due Versure BiancoDue Versure BiancoDue Versure Bianco
11,00 €
Due Versure Bianco / Terre degli Osci IGT
Bottiglia da 750 ml
Un bianco che nasce tra il mare di Campomarino e l’identità arbëresh
Due Versure Bianco nasce a Campomarino, sulla costa molisana affacciata sull’Adriatico, in un territorio dove la cultura arbëresh è ancora oggi parte viva della comunità locale.
Le vigne, influenzate dalla brezza marina e dal clima mediterraneo della costa molisana, danno vita a un blend di Trebbiano e Fiano equilibrato e scorrevole, con note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e agrumi.
In questo incontro tra mare, terra e identità nasce un vino fresco, autentico e conviviale.
Due Versure Bianco / Terre degli Osci IGT
Shishe 750 ml
Një verë e bardhë që lind mes detit të Campomarinos dhe identitetit arbëresh.
Due Versure Bianco prodhohet në Campomarino, në bregdetin e Molises përballë Adriatikut, në një territor ku kultura arbëreshe vazhdon të jetë ende sot pjesë e gjallë e komunitetit lokal.
Vreshtat, të ndikuara nga era e detit dhe klima mesdhetare e bregdetit molisan, japin jetë një përzierjeje të ekuilibruar dhe elegante të Trebbiano dhe Fiano, me nota lulesh të bardha, frutash me tul të bardhë dhe agrumesh.
Nga ky takim mes detit, tokës dhe identitetit lind një verë e freskët, autentike dhe e këndshme për t’u ndarë me të tjerët.
Due Versure Bianco / Terre degli Osci IGT
750 ml bottle
A white wine born between the sea of Campomarino and the Arbëresh identity.
Due Versure Bianco is produced in Campomarino, on the Molise coast overlooking the Adriatic Sea, in a land where the Arbëresh culture is still a living part of the local community.
The vineyards, influenced by the sea breeze and the Mediterranean climate of the Molise coastline, give life to a balanced and elegant blend of Trebbiano and Fiano, with notes of white flowers, white-fleshed fruit, and citrus.
From this meeting of sea, land, and identity comes a fresh, authentic, and convivial wine.
Descrizione
Profilo del vino
Denominazione: Terre degli Osci IGT
- Formato: 750 ml
- Uve: Trebbiano, Fiano
- Comune di produzione: Campomarino (CB)
- Grado alcolico: 13,5% vol.
- Altitudine vigneti: 80 m s.l.m.
- Età dei vigneti: 40 e 15 anni
- Sistema di allevamento: Guyot
- Resa: 7.500 litri/ha
- Prima annata prodotta: 2017
Vinificazione
Dopo poche ore dalla pigiatura, il mosto viene lasciato decantare naturalmente. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata di 16°C, così da preservare la freschezza e il profilo aromatico del vino.
L’affinamento prosegue in acciaio sulle proprie fecce fini per almeno sei mesi, conferendo al vino equilibrio, pulizia e maggiore profondità gustativa.
Degustazione
Nel calice si presenta di un intenso colore giallo paglierino.
Al naso emergono profumi di:
- fiori bianchi
- frutta a polpa bianca
- agrumi freschi
Al palato è fresco, scorrevole e minerale, con una piacevole armonia tra acidità e struttura.
Abbinamenti
Perfetto con:
- antipasti di mare
- pesce alla griglia
- fritti leggeri
- formaggi freschi
- cucina mediterranea
Temperatura di servizio: 8–10°C
Un vino pensato per stare insieme
Due Versure Bianco nasce con un’idea semplice: rendere il vino parte dei momenti quotidiani, senza formalità. Un bianco fresco e diretto, che mette al centro la convivialità, il territorio e il piacere della condivisione.
Profili i verës
Emërtimi: Terre degli Osci IGT
- Formati: 750 ml
- Rrushi: Trebbiano, Fiano
- Zona e prodhimit: Campomarino (CB)
- Përmbajtja e alkoolit: 13,5% vol.
- Lartësia e vreshtave: 80 m mbi nivelin e detit
- Mosha e vreshtave: 40 dhe 15 vjet
- Sistemi i kultivimit: Guyot
- Rendimenti: 7.500 litra/ha
- Viti i parë i prodhimit: 2017
Vinifikimi
Pak orë pas shtypjes së rrushit, mushti lihet të dekantohet në mënyrë natyrale. Fermentimi alkoolik zhvillohet në një temperaturë të kontrolluar prej 16°C, për të ruajtur freskinë dhe profilin aromatik të verës.
Maturimi vazhdon në enë çeliku mbi llumin e imët për të paktën gjashtë muaj, duke i dhënë verës ekuilibër, pastërti dhe një thellësi më të madhe në shije.
Degustimi
Në gotë paraqitet me një ngjyrë të verdhë kashte intensive.
Në aromë dallohen nota të:
- luleve të bardha
- frutave me tul të bardhë
- agrumeve të freskëta
Në shije është e freskët, e rrjedhshme dhe minerale, me një harmoni të këndshme mes aciditetit dhe strukturës.
Kombinimet gastronomike
E përkryer me:
- antipasta me fruta deti
- peshk në skarë
- gatime të lehta të skuqura
- djathëra të freskët
- kuzhinë mesdhetare
Temperatura e servirjes: 8–10°C
Një verë e krijuar për t’u shijuar së bashku
Due Versure Bianco lind nga një ide e thjeshtë: ta bëjë verën pjesë të momenteve të përditshme, pa formalitete. Një verë e bardhë e freskët dhe e drejtpërdrejtë, që vendos në qendër shoqërinë, territorin dhe kënaqësinë e të ndarit të momenteve së bashku.
Informazioni sul brand
Cantina Tenuta Martarosa
Dal 1938, una storia di famiglia, terra e vino
La storia di Tenute Martarosa nasce nel 1938, quando i nonni della famiglia, trasferitisi a Campomarino, piantano i primi vigneti nella località Martarosa, dando inizio a una tradizione vitivinicola destinata a proseguire di generazione in generazione.
La scelta del Molise non è casuale. Questa terra custodisce un’antichissima vocazione per la vite e il vino, documentata fin dall’epoca preromana e testimoniata anche dai ritrovamenti archeologici di Campomarino. Dai Sanniti fino all’età romana, il vino è parte della storia e della cultura di questo territorio.
I primi vigneti della famiglia, allevati ad alberello, rappresentavano una preziosa fonte di sostentamento attraverso la vendita dell’uva. Ma una parte della produzione era destinata alla vecchia cantina di famiglia, dove per generazioni mosti e vini hanno accompagnato la vita quotidiana, le tavole e i momenti di condivisione.
È una storia fatta di persone semplici, famiglia, lavoro e passione per le cose genuine. Dai nonni viticoltori a Pasquale e Antonietta, fino ai figli Michele e Pierluigi, l’amore per la terra e per il vino è diventato un patrimonio da custodire e trasformare in futuro.
Oggi Michele e Pierluigi portano avanti questa eredità con la stessa dedizione, unendo decenni di esperienza viticola a una visione giovane e contemporanea. Il territorio e i vigneti in cui sono cresciuti diventano così il punto di partenza per creare vini di qualità, riconoscibili e profondamente legati alla loro origine.
Radici antiche, visione contemporanea
I vini di Tenute Martarosa nascono dall’incontro tra tradizione e modernità: conservano la memoria e l’identità della famiglia, ma le interpretano attraverso uno stile attuale, capace di raccontare il Molise di oggi.
Il rispetto per l’ambiente, il territorio, le persone e il lavoro guida ogni scelta dell’azienda, dalla cura dei vigneti fino alla produzione del vino.
Ogni bottiglia Tenute Martarosa racconta una storia iniziata nel 1938: una storia di generazioni, vigneti e passione, che continua a crescere nella stessa terra in cui tutto ha avuto origine.
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