CREMA DI VENTRICINA DOLCE (210 g)
CREMA DI VENTRICINA PICCANTE (210 g)
DOC MELISSA ROSSO-HORA (75cl)
Due Versure Bianco (Terre degli Osci IGT) 2024 (75cl)
13,5% vol
Fiano 65%, Malvasia 15%, Trebbiano 20%
Refines with its own lees at least 3 months. Spend at least 3 months in bottle before being relased for consumption.
Due Versure white has notes of white flowers, tropical fruits. It expresses itself in balance and structure.
Serving temperature 10-12°C
Due Versure Rosso (Terre degli Osci IGT) 2024 (75cl)
14% vol
Montepulciano 100%
Refines with its own lees at least 6 months. Spend at least 3 months in bottle before being relased for consumption.
Intense ruby red with violet reflections, the aromas are intense and reminiscent of blueberry and cherry. It's juicy and rich, the tannins are ripe and make our Rosso Due Versure IGT round and full.
Serving temperature: 16-18°C
Falanghina del Molise D.O.C.
Falanghina del Molise D.O.C. 750 ml (75 cl)
Zona di Produzione: Campomarino (CB) ad una altimetria di 120 m slm
Annata: 2022
Uvaggio: 100% Falanghina
Vendemmia: prima decade di ottobre. Fermentazione termocontrolllata (15°C) in acciaio. Affinamento sulle fecce fini per 3 mesi con periodici batonage
Gradazione alcolica: 13% vol
Capacità di invecchiamento: 3 anni
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo brillante
Bouquet: profumo suadente con un elegante fragranza di frutta gialla, note floreali di contorno ed una leggera speziatura
Sapore: fresco sapido, delicatamente minerale Caratteristiche di degustazione
Temperatura di servizio: la temperatura di servizio più consona per esaltare la fragranza aromatica è di 8-10 °C
Abbinamenti gastronomici: cucina di mare, piatti vegetariani, formaggi freschi e poco stagionati
FILETTO S.V con COTENNA (450 g)
FILETTO S.V con COTENNA (450 g)
