Sugo con Salsiccia di Fegato Piccante
Sugo tradizionale con salsiccia di fegato piccante
220 g
Il gusto deciso della tradizione italiana
Il Sugo con Salsiccia di Fegato Piccante è un condimento tradizionale italiano preparato con ingredienti semplici e selezionati, secondo la tradizione gastronomica italiana.
Un sugo dal carattere deciso, realizzato con pomodoro italiano e salsiccia di fegato piccante, capace di esaltare il sapore della pasta, della carne, del pane e della pizza.
Il gusto intenso della salsiccia di fegato incontra la freschezza del pomodoro, creando un condimento ricco, aromatico e autentico, ideale per chi ama i sapori tradizionali.
Perfetto per condire spaghetti, bucatini e pasta trafilata al bronzo, porta in tavola il carattere autentico della cucina italiana.
Sugo con Salsiccia Dolce
Sugo tradizionale con salsiccia dolce di suino
220 g
Il gusto genuino della tradizione italiana
Il Sugo con Salsiccia Dolce è un condimento tradizionale italiano preparato con ingredienti semplici e selezionati, secondo la più autentica tradizione gastronomica.
Realizzato con pomodoro italiano e salsiccia dolce di suino, offre un sapore ricco e armonioso, in cui la dolcezza del pomodoro si combina perfettamente con il gusto delicato e genuino della salsiccia. Il risultato è un sugo corposo e fragrante, ideale per valorizzare i primi piatti della cucina italiana.
Perfetto per condire la pasta corta, soprattutto quella trafilata al bronzo, la cui superficie ruvida trattiene il sugo esaltandone ogni sfumatura di gusto.
Sugo con Ventricina
Sugo tradizionale con Ventricina
220 g
Il gusto deciso della tradizione abruzzese e molisana
Il Sugo con Ventricina è un condimento autentico che racchiude i sapori più caratteristici della tradizione gastronomica abruzzese e molisana. Preparato con pomodoro italiano e Ventricina, il celebre salume a grana grossa dal gusto intenso e speziato, offre un’esperienza ricca di aromi e sapori autentici.
La Ventricina dona al sugo un carattere deciso e una piacevole nota speziata, perfettamente bilanciata dalla dolcezza del pomodoro italiano. Il risultato è un condimento corposo e genuino, ideale per chi ama le ricette della tradizione.
Perfetto per condire cavatelli, pasta corta, polenta e altri primi piatti dal sapore rustico e autentico.
Sugo Molisano
Sugo tradizionale del Molise
220 g
Il sapore autentico della tradizione molisana
Il Sugo Molisano nasce da una ricetta semplice e genuina, ispirata alla tradizione gastronomica del Molise, dove la qualità degli ingredienti è il segreto di ogni buon sugo.
Preparato con pomodoro 100% italiano, olio extravergine di oliva e ingredienti selezionati, viene realizzato senza aggiunta di conservanti, nel rispetto della cucina italiana di una volta.
La lenta cottura esalta la naturale dolcezza del pomodoro e l’equilibrio degli aromi, dando vita a un sugo versatile, ricco di gusto e perfetto per accompagnare numerose preparazioni.
Tenute Martarosa
3 bottiglie da 750 ml ciascuna
Una selezione di vini DOC della cantina Tenute Martarosa, situata nel comune arbëresh di Campomarino, in Molise.
La selezione comprende un vino rosso DOC ottenuto dal vitigno autoctono Tintilia, insieme a vini bianco e rosato DOC, prodotti con uve accuratamente selezionate del territorio.
Campomarino è uno degli insediamenti arbëresh più antichi dell’Italia meridionale e custodisce ancora oggi una preziosa eredità culturale e identitaria.
Tintila Magnum
Il formato perfetto per condividere emozioni
La Tintilia Magnum da 150 cl
La Tintilia Magnumrappresenta l'espressione più conviviale ed elegante del vitigno simbolo del Molise. Un formato prestigioso, ideale per occasioni speciali, cene importanti e momenti da condividere con amici e famiglia.
Prodotta da uve Tintilia selezionate, questa versione Magnum conserva tutte le caratteristiche che rendono unico questo vitigno autoctono: profumi intensi, struttura equilibrata e un carattere autentico legato al territorio.
Grazie al maggiore volume della bottiglia, il vino evolve più lentamente, favorendo una maturazione armoniosa e una migliore conservazione nel tempo.
Tintilia del Molise DOC Rosè
Tintilia del Molise DOC Rosé / 2024
Bottiglia da 750 ml Un rosato elegante che racconta il Molise giovane e contemporaneo La Tintilia del Molise DOC Rosé nasce a Larino, nel cuore del Molise, in un territorio collinare dove la Tintilia trova una delle sue espressioni più autentiche e moderne. Ottenuto da uve Tintilia in purezza, questo rosato nasce da una lavorazione attenta che prevede pressatura soffice e breve macerazione, per preservare freschezza, finezza aromatica e vivacità gustativa. Nel calice si presenta rosa tenue con riflessi ramati, con profumi di piccoli frutti rossi e una piacevole nota minerale. Al palato è fresco, sapido e armonico, con un finale elegante e persistente.
Tintilia del Molise DOC Rosso
Tintilia del Molise DOC Rosso | 2022
Bottiglia da 750 ml
Un rosso di carattere che racconta il Molise più autentico
Il Tintilia del Molise DOC Rosso nasce tra Larino, Montelongo e Limosano, nel cuore delle colline molisane, dove questo vitigno autoctono esprime la sua più autentica identità.
Prodotto con uve Tintilia 100%, questo vino unisce tradizione ed eleganza strutturale grazie a un affinamento in acciaio e botti di rovere, seguito da un prolungato riposo in bottiglia.
Nel calice si presenta di un intenso colore rosso porpora. Al naso rivela profumi di frutti rossi, fiori freschi, macchia mediterranea e delicate note speziate. Al palato è secco, avvolgente e ben strutturato, con tannini decisi e un finale lungo e persistente.
Tintilia Rosato
L’eleganza della Tintilia in versione rosato
Bottiglia da 750 ml
KURUNUS nasce sulle colline di Montecilfone, uno dei borghi arbëresh del Molise, dove la tradizione vitivinicola incontra una forte identità culturale. Ottenuto da uve 100% Tintilia, vitigno autoctono simbolo della regione, questo rosato esprime freschezza, equilibrio e autenticità territoriale. Nel calice si presenta con un intenso colore rosa dai riflessi rubino. Al naso offre profumi fruttati accompagnati da delicate note floreali. Al palato è morbido, fresco e armonico, con una piacevole vena acidula che ne esalta la bevibilità.
Trancio di Prosciutto
Prosciutto stagionato in trancio
500 g / Sottovuoto
Il gusto autentico della tradizione italiana
Ricavato dalla coscia di suino 100% italiano e lavorato secondo metodi tradizionali, il Trancio di Prosciutto rappresenta una delle espressioni più autentiche della salumeria italiana.
Conserva tutta la fragranza, la morbidezza e il gusto delicato del prosciutto stagionato. Grazie alla sua naturale dolcezza e alla consistenza morbida, è particolarmente apprezzato da chi cerca un sapore equilibrato e raffinato.
La sua lavorazione essenziale valorizza pochi ingredienti selezionati: carne suina italiana e Sale di Cervia, rinomato per la sua delicatezza.
Una cultura che non muore
Il serpente racconta il legame profondo tra passato e presente, evocando la capacità di una cultura di rigenerarsi senza perdere le proprie radici. A intrecciarsi con il disegno è anche una citazione tratta da «Siamo una cultura che non muore», celebre canzone di Pino Cacozza, cantante e compositore arbëresh che attraverso la sua musica ha contribuito a custodire e valorizzare la lingua, la memoria e l'identità della comunità arbëreshe. Le sue parole diventano qui parte integrante del ricamo, trasformandosi in un filo narrativo che attraversa l'intera composizione e rafforza il messaggio di continuità culturale che la borsa porta con sé.
